Idi na glavni sadržaj
Meni
Pijenje ali: Sljedeći korak s kanabisom su pića

Pijenje: Sljedeći korak s kanabisom su pića

Kanabis pića su već veliki posao i brzo rastu.

Kada ljudi razmišljaju o kanabisu, prva stvar koja pada na pamet je obično pušenje, zatim vapanje ili jedenje u "jestivom". Do nedavno, ideja pijenja kanabisa nije bila na radaru većine ljudi.

Ali to počinje da se menja. Na primjer, ovog ljeta u San Franciscu, Beverage Trade Network organizira svoj prvi Cannabis Drinks Expo kako bi razgovarali o canna pićima, za koje se očekuje da će biti $ 1,4 milijarda tržišta protiv 2023-a, navodi Zenith Global. To je poraslo sa $ 89 miliona u 2018-u. To je razumni očekivani rast u 5 godinama.

Zaustavlja se veliki broj proizvođača CBD en THC u raznim napitcima, uključujući čaj, soda, jabukovača, margarite i vino, sa rasponom koncentracija, od malih doza 2,5 miligrama THC po kontejneru do visokih doza 100 mg po kontejneru.

Vinarija Rebel Coast u Americi nudi bezalkoholno vino sa 5 mg THC po čaši. MJ Vina je davala kanabis energetskim napicima, kavi i vinu i radi na IPA konoplji. Brendovi kao što je Recess, koji je prikupio $ 3 miliona od investitora, prodaju gaziranu vodu infundiranu ekstraktom konoplje. California Dreamin 'kupcima nudi "lagano, zabavno zujanje kanabisa" u voćnim sokovima unesenim sa 10 mg THC.

Jedna stvar koja odgovara mnogim brendovima je da se pozicioniraju u kategoriji zdravlja i blagostanja. Većina proizvoda fokusira svoje proizvode na ljude koji žele ili popodne ili način za opuštanje noću.

Kompanije kao što su Heineken i Coca Cola

Mood33 obećava "svoju osobnu aromaterapiju" u svakoj bočici svojih niskokaloričnih seltzera, napravljenih sa 10 mg THC i raznim biljem, cvijećem i voćem. Heineken je objavio pjenušavo piće od konoplje zvanog Lagunitas Hi-Fi Hop, koji kaže da je "IPA inspiracija". Pun je hmelja i THC-a, ali ne sadrži alkohol, kalorije ili ugljene hidrate. U januaru, kompanija za proizvodnju organskih napitaka New Age Beverage uvela je Marley + CBD Mellow Mood, naplaćeno kao piće za opuštanje sa 25 mg CBD po porciji.

Prošle jeseni, čak je i Coca-Cola razgovarala kako bi istražila liniju sa CBD pićima, ali gigant pića je konačno odlučio da ne ide dalje - za sada. Glavni problem za glavne brendove kao što je Cola je da kanabis još uvijek predstavlja ljekoviti lijek na rasporedu 1 na federalnom nivou, što znači da je kategoriziran sa heroinom, metamfetaminom i LSD-om i nema medicinsku vrijednost. To ime je odvratilo neke brendove. To takođe otežava rast kompanija jer su one na milost i nemilost individualnih pravila i ograničenja svake države za THC i CBD. Označavanje, punjenje i čak i pravila koncentracije mogu varirati od države do države, što otežava izgradnju identiteta brenda.

A tu je: ukus.

Pica kanabisa nisu najukusnija pića. U stvari, opisani su kao 'funky', 'skunky' i 'degustacija na farmi. Nažalost, karakterističan zemljani miris biljke ne igra dobro sa voćnim sokom - ili bilo kojim drugim fluidom na bazi vode. To je zato što ni THC ni CBD ulje nisu topljivi u vodi, pa imaju tendenciju da lebde, dodajući pjenušavi, smrdljivi sloj piću. To je jedan od razloga zašto su mnogi kaninski napitci teški na intenzivnim ukusima kao što su limun i đumbir, a neki dodaju mnogo šećera ili voćnih sokova. Postoji nada da će otkrića u izolatima CBD-a i THC-a, koji su praktički bez mirisa i okusa, pomoći piću da napravi velike korake u odjelu za ukuse. Kanadska kompanija misli da već ima rešenje: planira da skuha pivo direktno iz biljaka kanabisa, umesto da ga unese u krajnji proizvod.

Postoji i nada da će 2018-ov poljoprivredni Fram račun u Americi - koji legalizira industrijsku konoplju i njene ekstrakte, kanabinoide i derivate - osigurati da pića koja su infundirana CBD-om postanu nacionalno poznata, tako da brendovi mogu izgraditi svijest i lojalnost prije zabrane kanabisa uskoro je podignuta.

Pretnja alkoholu ili ne?

U međuvremenu, industrija alkohola i dalje odlučuje da li je kanabis prijetnja ili prilika. Neke velike kompanije, kao što je Heineken, ušle su sa obe noge. Constellation Brandovi, proizvođači vina, likera i piva, uključujući i Corona, uložili su $ 4 milijardi u Canopy Growth, kanabis kompaniju. AB InBev, vlasnik Budweiser i Labatt piva, uložio je $ 50 miliona u partnerstvo sa Cannom kompanijom Tilray, koja je ugovorila još $ 50 investicije za istraživanje bezalkoholnih pića sa THC i CBD.

Baš kao što se CBD smatra načinom da kompanije koje proizvode kanabis predstave svoje proizvode široj publici, te kompanije za proizvodnju alkoholnih pića kanabis vide kao način da dobiju pristup redovnim potrošačima. Mlađi pivci zahtevaju moderne profile ukusa i mnogi uglavnom izbegavaju alkohol, posebno pivo. Piće kanabisa je takođe način da se privuku novi potrošači koji mogu biti znatiželjni, ali koji nisu zainteresovani za pušenje ili konzumiranje biljke, ili koji su još uvijek zabrinuti zbog stigme. Pijenje kanabisa nudi jednostavnu, diskretnu metodu uzorkovanja.

Mnogo novca se može zaraditi

Štoviše, mnogo novca se može zaraditi u canna pićima - jer nisu jeftini. Bočica 8,5 unce Torrey Holistics Berry Lemonade sa 100 mg THC sa kapanjem je $ 25; sa porezom je više od $ 31 po boci. Sa samo $ 8 po bočici od 12-unce, Mood33 izgleda kao jeftino. Ali potrošači izgledaju više nego spremni da plate da bi bili sigurni da će ostati „visoko rangirani“.

Pročitajte cijeli članak o Forbes-u (EN, izvor)

Ostavite odgovor

E-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Povratak na vrh