A tudósok „feltörték” a sörélesztőt, hogy CBD-t és THC-t állítsanak elő

ajtó drugsinc

A tudósok "feltörték" a sörélesztőt, hogy CBD-t és THC-t állítsanak elő

A tudósok a sörélesztőt (Saccharomyces cerevisiae) tetrahidrokannabinollá (THC), a kannabiszban található pszichoaktív vegyületté alakítják, és a kannabidiolt (CBD), a legális vegyületté alakítják, amely számos élelmiszerben, italban és egészségügyi termékben egyre népszerűbb.

A legutóbbi felfedezés, amely tegnap szerdán történt Természet számoltak be, nem csoda. A folyamat magában foglalja a sörélesztőben található cukor, a galaktóz konvertálását kannabinoid vegyületekké. A kutatás célja a THC és a CBD termelésének lehetővé tétele növényi termesztés nélkül.

Bár korábban is végeztek hasonló célú kutatásokat ebben a témában, ez a tanulmány az első, amely bizonyítja, hogy az átalakulás egyetlen sejtben is végbemehet, "ami klassz" - mondta Kevin Chen, a montreali Hyasynth Bio vezérigazgatója. Kanada,. A Hyasynth egyike annak a 10 vagy több vállalatnak, amelyek „élesztőben, baktériumokban vagy algákban kannabinoidok előállításán dolgoznak” – írja a Nature.

Bio hack

A biohackek megváltoztathatják a kannabinoidpiacot, így a gyógyszeripari vállalatok és a nyilvánosság számára értékesíthetők a CBD és a THC olcsóbb előállítása.

A sörélesztő lehet a legizgalmasabb módszer a kannabinoidok előállítására, amiről hallottunk, de nem ez az egyetlen: A Los Angeles-i Kaliforniai Egyetem kutatócsoportja kidolgozott egy eljárást, amely a cukrot CBD-dé változtatja anélkül, hogy az átalakításra szükség lenne. hogy megtalálják a cellában. Eközben a Kaliforniai Egyetem Berkeley biológusa, Jay Keasling és csapata azt mondta, hogy a sörélesztő sejtek átalakulásához "16 genetikai módosításra volt szükség".

Nagy remény van a sörélesztőből készült THC-re és a CBD-re, de az elemzők szerint a folyamat nem lesz költséghatékony legalább az elkövetkező 18 hónapok és két év között.

Olvassa el a teljes cikket Természet (EN, forrása többek között Vinepair)

Kapcsolódó cikkek

Hagyjon megjegyzést

[adrate banner="89"]