A kulináris program fokozása érdekében a New Jersey-i Egyetem kannabiszral akar főzni

ajtó drugsinc

A kulináris program fokozása érdekében a New Jersey-i Egyetem kannabiszral akar főzni

A közösségi főiskola, amely 1981-ben kulináris művészeti programot indított szakácsok kiképzésére az atlanti városi kaszinókhoz, most arra készül, hogy a kannabiszos ételeket hozzáadja menükínálatához.

De milyen gyorsan megy a terv, attól függ, hogy a New Jersey törvényesíti-e a marihuánát szabadidős használatra.

"Készen állunk, amikor alkalom nyílik rá" - mondta Kelly McClay ügyvezető séf, az Atlantic Cape Community College Kulináris Művészeti Akadémiájának dékánja. „Egyesek úgy gondolják, hogy ez a következő hat hónapban megtörténik; mások vonakodnak, és nem hiszik, hogy ez megtörténik. Azt hiszem, viszonylag gyors lehet. "

A törvényalkotók már több mint egy éve vitatták meg a legalizálást, és néhányuk javasolta, hogy korlátozott számú helyen engedélyezzék. Az Atlantic Cityt teszthelynek nevezték el.

McClay, az első női szakács, aki egy Atlantic City kaszinóban dolgozott, régóta nyitott az innovatív ötletekre. A Mays Landing campus üvegházát egykor a természettudományi osztály használta egy olyan helyre, ahol organikus gyógynövények és ehető virágok teremnek.

Üdvözli azt az ötletet, hogy a diákokat főzni kell egy új alapanyaggal, amely a legális divat az éttermekben az országokban, ahol ez legális. De a gyomot csak akkor használhatják a hallgatók, ha legalizálják, vagy ha az iskola nem kap külön engedélyt az állam hat orvosi rendelőjében orvosi célra termesztett marihuána használatára.

További információ a Philly.com-on (Bron, ÉS).
Fotó: Atlantic Cape Közösségi Főiskola.

 

Kapcsolódó cikkek

Hagyjon megjegyzést

[adrate banner="89"]