FŐOLDAL Kender Mi adja a marihuánának jellegzetes „sunky” illatát?

Mi adja a marihuánának jellegzetes „sunky” illatát?

ajtó Nyakkendők Inc.

2021-12-01-Mi adja a marihuánának jellegzetes, nyurga illatát?

Eegy új tanulmány pedig feltárja azokat a kénvegyületeket, amelyek a kannabiszvirágoknak összetéveszthetetlenül nyűgös aromát adnak. A tudósok végre megtalálták azokat a molekulákat, amelyek felelősek a marihuána jellegzetes szagáért.

A friss gyom több száz illatanyag koktéljából áll. Iain Oswald analitikus kémikus szerint a legszembetűnőbb virágos, citrusos és fenyőfa felhangok a terpéneknek nevezett molekulák közös osztályából származnak. Az Abstrax Technek dolgozik, egy magáncégnek a kaliforniai Tustinban, amely terpéneket fejleszt kannabisztermékekhez.

A marihuánában található kénvegyületek

Azt azonban nem lehetett tudni, hogy valójában mi okozta ezt a felismerhető nyűgös szagot. Oswald és munkatársai azt gyanították, hogy a kannabisz ként tartalmazhat. A csapat azzal kezdte, hogy felmérte egy tucat faj virágának skunkfaktorát Kender Sativa nullától 10-ig terjedő skálán. A 10-es illat a legélesebb. Ezután a csapat "kémiai ujjlenyomatot" készített a levegőben lévő összetevőkről, amelyek hozzájárultak az egyedi illathoz.

A gyanú szerint a kutatók kis mennyiségű szagú kénvegyületet találtak. A legdominánsabb a preniltiol, vagyis a 3-metil-2-butén-1-tiol nevű molekula volt, amely a "skunked sör" hírhedt ízét adja. A kénvegyületeket a természetben megtalálták, de a kannabiszban még soha – mondta Amber Wise, a Washington állambeli fife-i Medicine Creek Analytics analitikus vegyésze, aki nem vett részt a tanulmányban.

Oswald meglepődve tapasztalta, hogy a preniltiol és sok más, a kannabiszban található kénvegyület szerkezeti hasonlóságot mutat a fokhagymában található molekulákkal. Ezek a vegyületek „nagyon alacsony koncentrációban lehetnek a virágon, de mégis hatalmas hatást gyakorolnak az illatra” – mondja Oswald. A kénmolekulák leginkább a kannabiszvirágokban fordulnak elő érett állapotban és a gyógyulási folyamat során.

A preniltiol felfedezése a marihuánában az első lépés a kellemetlen szag elfedése – vagy a perverzül kellemes bűz maximalizálása felé. A prenyltiolnak „polarizáló szaga van” – mondja Oswald. Bár sokan azt hiszik, hogy büdös, egyes kannabiszhasználók sok pénzt fizetnek a nyurga fűért, mert minőségi mutatónak tekintik.

További információ sciencenews.org (Forrás, EN)

Kapcsolódó cikkek

Hagyjon megjegyzést