Ricerca: coerenza all'interno dei prodotti a base di cannabis

porta Squadra Inc.

2022-05-21-Ricerca: coerenza all'interno dei prodotti a base di cannabis

Etichette come indica, sativa e ibrida, spesso utilizzate per differenziare una categoria di cannabis da un'altra, dicono poco ai consumatori su cosa c'è nel loro prodotto e possono essere fonte di confusione o fuorviante, suggerisce un nuovo studio su quasi 90.000 campioni in sei stati.

Lo studio, pubblicato il 19 maggio sulla rivista PLOS One, costituisce la più ampia analisi fino ad oggi sulla composizione chimica dei prodotti a base di marijuana. Osserva che le etichette commerciali "non corrispondono costantemente alla diversità chimica percepita" del prodotto. Gli autori stanno ora discutendo per un sistema di etichettatura della cannabis.

10 anni di legalizzazione della cannabis

"I nostri risultati suggeriscono che il sistema di etichettatura prevalente non è un modo efficace o sicuro per fornire informazioni su questi prodotti", ha affermato il coautore dello studio Brian Keegan, assistente professore di scienze dell'informazione presso CU Boulder. "Questa è una vera sfida per un settore che sta cercando di professionalizzarsi".

L'anno 2022 segna il decimo anniversario della legalizzazione delle attività ricreative marijuana in Colorado e Washington, i primi due stati degli Stati Uniti a consentire l'uso da parte degli adulti. In quel periodo, l'industria è diventata un'industria multimiliardaria, con le varietà sativa generalmente associate a uno sballo energizzante, mentre le varietà indica sono associate a un effetto rilassante. Tuttavia, non esiste un sistema di etichettatura standardizzato.

Poche richieste sui prodotti a base di cannabis

I nomi di varietà commerciali come Girl Scout Cookies, Gorilla Glue e Blue Dream abbondano, dando ai consumatori l'impressione che se lo acquisti in un posto, otterrai lo stesso prodotto, o almeno lo stesso effetto, se lo acquisti altrove .

Sebbene i professionisti del marketing siano generalmente tenuti a elencare sull'etichetta il dosaggio del composto psicoattivo THC (tetraidrocannabinolo) e CBD (cannabidiolo), non sono tenuti a includere informazioni su altri composti, inclusi i terpeni, che possono influenzare non solo l'odore ma anche - attraverso un presunto effetto sinergico chiamato effetto entourage - l'effetto del prodotto.

Inoltre, non ci sono requisiti per il nome del prodotto. “Un contadino non può semplicemente prendere una mela e decidere di chiamarla Red Delicious. Un produttore di birra non può semplicemente etichettare arbitrariamente il proprio prodotto come Double IPA. Ci sono degli standard. Ma non è il caso dell'industria della cannabis", ha affermato il coautore Nick Jikomes, direttore della scienza e dell'innovazione per il mercato e-commerce della cannabis Leafly.com.

Analisi chimica

Per avere un'idea di quanto siano realmente simili i prodotti con lo stesso nome in tutto il paese, Keegan ha collaborato con Jikomes e altri due scienziati della cannabis per applicare strumenti avanzati di scienza dei dati a un enorme database di analisi chimiche che Leafly ha assemblato dai centri di test della cannabis .

Dopo aver selezionato circa 90.000 campioni da sei stati in base alla loro composizione di cannabinoidi e terpeni, i ricercatori hanno scoperto che la stragrande maggioranza dei cannabinoidi nella cannabis ricreativa sono il THC psicoattivo. Ovviamente non è così sorprendente.

Quando hanno esaminato più da vicino i campioni, compreso il contenuto di terpeni, hanno scoperto che i prodotti rientrano in tre diverse categorie: quelli con un alto contenuto di terpeni cariofillene e limonene; quelli ricchi di mircene e pinene; e quelli ad alto terpinolene e mircene. Queste categorie non corrispondono esattamente allo schema di etichettatura indica, sativa e ibrido. "In altre parole", hanno scritto gli autori, "è probabile che un campione etichettato indica avrà una composizione terpenica indistinguibile da campioni etichettati sativa o ibrido".

Incoerenza all'interno delle specie

Quanto sono biochimicamente simili i prodotti con lo stesso nome commerciale? Dipende dalla specie, mostra lo studio.
Alcune varietà, come quelle chiamate White Tahoe Cookies, erano sorprendentemente coerenti da prodotto a prodotto, mentre altre, come la Durbin Poison, erano "coerentemente incoerenti", ha detto Jikomes. "In realtà c'era più coerenza tra le specie di quanto mi aspettassi", ha detto.

Lo studio ha anche scoperto che la cannabis ricreativa esistente negli Stati Uniti è abbastanza omogenea, con spazio sufficiente per innovare nuove varietà con diversi profili chimici. Potrebbe essere utile sia per uso ricreativo che medicinale, ha detto Keegan.

Poiché i consumatori utilizzano sempre più la cannabis per scopi specifici, la precisione nell'etichettatura diventerà ancora più importante. È importante che i prodotti siano classificati in base alla loro composizione chimica ed etichettati con dettagli non solo sul loro THC e CBD, ma anche sui loro terpeni, flavonoidi e altri composti.
"È come se la tua scatola di cereali contenesse solo calorie e grassi e nient'altro", ha detto Keegan. “Noi consumatori dobbiamo spingere per avere maggiori informazioni. Se lo faremo, l'industria risponderà".

Fonte: phys.org (EN)

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