د سټرابیري د شیلف ژوند اوږدولو لپاره ، د تایلینډ د تاماسات پوهنتون څیړونکو کینابایډیول (CBD) ، د کینابیس څخه یو غیر هالوسینجینک مرکب ، په خوراکي ، انټي مایکروبیل پوښ کې شامل کړی چې د خرابیدو پروسه ورو کوي.
دا په هغه راپور کې ویل شوي چې د ACS Applied Materials & Interfaces د امریکایی کیمیاوي ټولنې لخوا خپاره شوي. د دې کینابینوایډ احتمالي نوی غوښتنلیک.
CBD تازه ساتي
کینابیدیول د خپل احتمالي معالجوي اغیزو لپاره مشهور دی ، مګر دا کینابینوایډ د انټي اکسیډنټ او انټي مایکروبیل ملکیتونه هم لري. په پخوانیو څیړنو کې، دا د ځینو باکتریاو وده او د ناروغۍ سبب ګرځي، لکه فنګسي چې د تازه میوو او سبزیجاتو د خرابیدو لامل کیږي محدودوي.
په هرصورت، د غوړ مرکب باید په مساوي ډول په اوبو کې وویشل شي مخکې لدې چې په پراخه کچه په خواړو کې شامل شي یا د خواړو ساتنې لپاره وکارول شي. د دې کولو یوه ممکنه لاره د خوراکي پولیمرونو مالیکولونو پوښل دي. څیړونکو لیدلي چې ایا د CBD ډک نانو پارټیکلونو څخه جوړ شوي خواړو پوښ کولی شي د انټي مایکروبیل فعالیت ته وده ورکړي او د سټرابیري تازه والي پراخه کړي.
De څیړونکي په پولیګلیکولایډ کې د CBD encapsulated ، یو بایوډیګریډ وړ پولیمر چې د درملو تحویل کې کارول کیږي. دوی خورا باثباته نانو پارټیکلونه مخلوط کړل ، چې په ډله ایز ډول 20٪ CBD لري ، په اوبو کې د سوډیم الګینټ سره. سټرابیري بیا په محلولونو کې ډوب شوي چې مختلف مقدار نانو ذرات لري مخکې له دې چې د ascorbic اسید او کلسیم کلورایډ په مخلوط کې دوهم ډوب شي ترڅو بې رنګه پوښ په جیل بدل کړي.
بیا نه درملنه شوي او درملنه شوي سټرابیري په خلاص پلاستيکي کانتینرونو کې د یخچال په تودوخې کې ځای په ځای شوي. د 15 ورځو وروسته، د CBD درملنه شوي نمونې د نه درملنې نمونو په پرتله خورا ورو ورو پخې شوې او خرابې شوې، ممکن د مایکروبیل وده کمولو له امله.
د ډیری CBD بار شوي نانو پارټیکلز سره پوښ د میوو تور سور رنګ ساتلی ، د دوی انټي اکسیډنټ فعالیت خورا لوړ کړی ، او د ذخیره کولو پرمهال ترټولو لوی انټي مایکروبیل محافظت ښودلی. دا وړاندیز کوي چې دا درملنه ترټولو اوږد شیلف ژوند ته لاره هواروي. څیړونکي وايي چې د دوی پایلې ښیې چې د CBD د بې رنګه انټي مایکروبیل پوښ جوړولو لپاره کارول کیدی شي.
سرچینه: packagingeurope.com (EN)
