Возможно, вы не получите от этого кайфа или кайфа, но он может помочь вам с многочисленными жалобами или состояниями. Растет внимание и исследования воздействия различных грибов. Микробиолог Йохан Баарс и терапевт-натуропат Питер ван Иневельд пролили свет на это в AD.
Как и многие природные вещества, лекарственные грибы веками использовались для лечения различных заболеваний. В отличие от всем известных волшебных грибов, лекарственные грибы не обладают галлюцинаторным эффектом. Этот психоактивный эффект обусловлен веществом псилоцибином.
Отрицательная ассоциация
По словам Йохана Баарса, даже в такой свободной стране, как Нидерланды, еще многое предстоит сделать, когда дело доходит до среднего восприятия или ассоциации людей с грибами. Он работает микробиологом в Вагенингенском университете и исследовательском центре и работает со всеми видами грибов более 30 лет. Многие думают, что все грибы ядовиты, но это не так. Хотя со многими видами нужно быть очень осторожным, потому что они могут быть смертельно опасны.
Исследования о пользе для здоровья
Расширяются не только исследования психоделиков, но и лекарственные грибы становятся все более известными. Это также меняет довольно негативное восприятие людей. В качестве терапевта-натуропата Ван Иневельд уже почти 15 лет применяет микотерапию, использование грибов или экстрактов из грибов для профилактики или лечения определенных расстройств или заболеваний.
Как и в случае с каннабисом, существует множество историй о терапевтическом эффекте лекарственных грибов. Однако это часто остается с неофициальными свидетельствами. Например, лекарственные грибы поддерживают наш метаболизм, защищают мозг, укрепляют нашу иммунную систему и многое другое. В какой степени эти заявления о здоровье сложно сделать?
Косвенные доказательства действия грибов
Существуют разные виды грибов, каждый со своим эффектом. Возьмем, к примеру, чагу, вешенку, шиитаке, парик и огненный гриб. Огненный гриб может помочь при мышечном заболевании, множественном склерозе (РС), а париковый гриб может положительно влиять на мозг. Однако в настоящее время по-прежнему трудно обосновать это неподтвержденное свидетельство. Тем не менее, многие исследования показывают косвенные доказательства, говорит Баарс. Тем не менее, Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) запрашивает достоверные данные, когда речь идет о разрешении заявлений о вреде для здоровья. Этих данных на данный момент просто нет.
Европейское законодательство очень строго, когда речь идет о заявлениях о вреде для здоровья. Для поступления в эту организацию требуется не менее двух независимых эпидемиологических исследований. Это требует много времени и денег. Баарс: Компания Cancer Research UK провела крупное литературное исследование полисахаридов в сказочных скамьях. Иногда они могли «что-то сделать» в случае рака. Но если вы хотите приложить к этому претензии, вы должны десятилетиями следить за большими группами людей».
Сложные долгосрочные исследования
Важен не только размер группы людей, но и то, что за этими людьми можно долго следить во время употребления того или иного гриба. «Это практически невозможно сделать, особенно в стране, где вешенка уже немного экзотика. Более длительные исследования известны в азиатских странах. Однако, поскольку существуют небольшие генетические различия, вопрос заключается в том, могут ли они быть транслированы один к одному западному населению».
Все больше онкологов и других специалистов назначают микотерапию в качестве дополнительного лечения. В азиатских странах лекарственные грибы традиционно ассоциировались с обычной медициной. Вы видите это все больше и больше здесь, говорит Ван Иневельд. «Все больше онкологов и других специалистов назначают микотерапию в качестве дополнительного лечения. Активное вещество из скамьи эльфов, полисахарид-К, часто используется дополнительно при лечении рака обычной медициной под названием Керстин. Лекарственные грибы и грибы десятилетиями были основным поставщиком фармацевтической промышленности. Плевромутилин из грибов был открыт как антибиотик еще в 1951 году».
Ценное дополнение
Точно так же, как влияние психоделиков на посттравматическое стрессовое расстройство, депрессию и зависимость, потенциал грибов уже давно висит над рынком для лечения определенных жалоб или расстройств. Однако всегда есть потребность в убедительных научных доказательствах. Будут ли утверждения о пользе для здоровья подтверждены исследованиями, еще неизвестно, но Баарс указывает, что нам, вероятно, вообще не следует заглядывать так далеко: «Грибы почти не содержат калорий. Вы можете позволить им поглощать все виды минералов и - под ультрафиолетовым светом - заставить их вырабатывать витамин D. Они богаты калием и пищевыми волокнами. Все, о чем вы можете с уверенностью сказать, являются ценным дополнением к вашему рациону.
Источник: AD.nl (СВ)
