තායි විශ්ව විද්‍යාලය ස්ට්‍රෝබෙරි සඳහා CBD හි ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී ආලේපනය කරයි

විසින් Team Inc.

ක්ෂුද්ර ජීවී-ආලේපන-cbd-ස්ට්රෝබෙරි

ස්ට්‍රෝබෙරි වල ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීම සඳහා, තායිලන්තයේ තමසැට් විශ්ව විද්‍යාලයේ පර්යේෂකයන් විසින් ගංජා වලින් හලූසිනොජනික් නොවන සංයෝගයක් වන cannabidiol (CBD) ආහාරයට ගත හැකි, ක්ෂුද්‍ර ජීවී ආලේපනයක් බවට පත් කර ඇති අතර එය කුණුවීමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී කරයි.

ඇමරිකානු රසායනික සංගමය විසින් ACS Applied Materials & Interfaces හි ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද වාර්තාවක මේ බව සඳහන් වේ. මෙම cannabinoid හි නව යෙදුමක් විය හැකිය.

CBD නැවුම්ව තබයි

Cannabidiol එහි විභව චිකිත්සක බලපෑම් සඳහා ජනප්‍රියයි, නමුත් මෙම cannabinoid ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී ගුණ ද ඇත. පෙර අධ්‍යයන වලදී, එය නැවුම් පලතුරු සහ එළවළු කුණු වීමට හේතු වන දිලීර වැනි සමහර බැක්ටීරියා සහ රෝග ඇති කරන දිලීර වල වර්ධනය සීමා කළේය.

කෙසේ වෙතත්, තෙල් සහිත සංයෝගය ආහාරවලට බහුලව ඇතුළත් කිරීමට හෝ ආහාර සංරක්ෂණය සඳහා භාවිතා කිරීමට පෙර ජලයේ ඒකාකාරව බෙදා හැරිය යුතුය. මෙය කළ හැකි එක් ක්‍රමයක් නම්, අණු ආහාරයට ගත හැකි බහුඅවයව වල කැප්සියුලනය කිරීමයි. CBD පිරවූ නැනෝ අංශු වලින් සාදන ලද ආහාර ආලේපනයක් ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී ක්‍රියාකාරකම් ප්‍රවර්ධනය කිරීමට සහ ස්ට්‍රෝබෙරි වල නැවුම් බව වැඩි කිරීමට හැකිදැයි පර්යේෂකයන් සොයා බැලුවා.

De පර්යේෂකයන් මත්ද්‍රව්‍ය බෙදා හැරීමේදී භාවිතා කරන ජෛව හායනයට ලක්විය හැකි බහුඅවයවයක් වන polyglycolide හි CBD ආවරණය කර ඇත. ඔවුන් ජලයේ සෝඩියම් ඇල්ජිනේට් සමඟ ස්කන්ධයෙන් 20% CBD අඩංගු වඩාත්ම ස්ථායී නැනෝ අංශු මිශ්‍ර කළහ. අවර්ණ ආලේපනය ජෙල් බවට පත් කිරීම සඳහා ඇස්කෝර්බික් අම්ලය සහ කැල්සියම් ක්ලෝරයිඩ් මිශ්‍රණයක දෙවන ගිල්වීමට පෙර ස්ට්‍රෝබෙරි විවිධ නැනෝ අංශු අඩංගු ද්‍රාවණවල ගිල්වා ඇත.

ප්‍රතිකාර නොකළ සහ ප්‍රතිකාර කරන ලද ස්ට්‍රෝබෙරි පසුව ශීතකරණයේ උෂ්ණත්වයේ විවෘත ප්ලාස්ටික් බහාලුම්වල තබා ඇත. දින 15 කට පසු, CBD-ප්‍රතිකාර කළ සාම්පල පරිණත වී, ප්‍රතිකාර නොකළ සාම්පලවලට වඩා ඉතා සෙමින් දිරාපත් විය, සමහර විට ක්ෂුද්‍රජීවී වර්ධනය අඩු වීම නිසා විය හැකිය.

වැඩිපුරම CBD-පටවන ලද නැනෝ අංශු සහිත ආලේපනය පලතුරු වල තද රතු පැහැය රඳවා තබා ඇති අතර, ඒවායේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ක්‍රියාකාරිත්වය වඩාත් වැඩි දියුණු කළ අතර ගබඩා කිරීමේදී විශාලතම ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී ආරක්ෂාව පෙන්නුම් කරයි. මෙයින් ඇඟවෙන්නේ මෙම ප්‍රතිකාරය දීර්ඝතම ආයු කාලය දක්වා ගෙන යන බවයි. පර්යේෂකයන් පවසන්නේ ඔවුන්ගේ ප්‍රතිඵලවලින් පෙනී යන්නේ අවර්ණ ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී ආලේපනයක් නිර්මාණය කිරීමට කැප්සියුලිත CBD භාවිතා කළ හැකි බවයි.

මූලාශ්රය: packagingeurope.com (EN)

සබැඳි ලිපි

අදහස් දක්වන්න

[adrate banner="89"]