Trong thế giới cần sa, người ta thường bàn luận về tỷ lệ THC, các chủng loại mới, hương vị độc đáo và năng suất ấn tượng. Tuy nhiên, ngày càng nhiều chuyên gia tin rằng tương lai thực sự của ngành công nghiệp này không được quyết định bởi những gì cuối cùng có trong cần sa, mà bởi những gì xảy ra ngay cả trước khi hạt giống được gieo trồng: đó là di truyền học.
Chủ đề đó gần đây là trọng tâm của sự kiện GreenTech trong khuôn khổ Ngày Tăng tốc của Innexo. Trong sự kiện này, các nhà sản xuất cần sa, nhà nghiên cứu, nhà lai tạo giống và các công ty công nghệ đã cùng nhau thảo luận về giai đoạn tiếp theo của ngành công nghiệp cần sa quốc tế. Một thông điệp rõ ràng đã được đưa ra: di truyền học ngày càng trở nên quan trọng.
Trong nhiều năm, thế giới cần sa chủ yếu xoay quanh việc tìm kiếm các kiểu hình độc đáo, tác dụng mạnh mẽ và hương thơm đặc trưng. Nhiều người trồng dựa vào kinh nghiệm, sự chọn lọc và các phương pháp canh tác truyền thống để đạt được điều này. Nhưng giờ đây, khi ngành công nghiệp ngày càng chuyên nghiệp hóa, nhu cầu về sự ổn định, khả năng dự đoán và chất lượng nhất quán cũng ngày càng tăng.
Điều này vô cùng quan trọng, đặc biệt là trong ngành công nghiệp cần sa y tế. Bệnh nhân và bác sĩ kỳ vọng một sản phẩm được sản xuất ngày hôm nay phải có các đặc tính giống hệt như sản phẩm được sản xuất sáu tháng sau đó. Điều này có nghĩa là các cannabinoid, terpene, đặc điểm sinh trưởng và năng suất phải được duy trì càng nhất quán càng tốt.
Theo nhiều chuyên gia, cần sa hiện đang ở giai đoạn tương tự như các loại cây trồng nông nghiệp chuyên nghiệp khác cách đây vài thập kỷ. Các loại cây trồng như cà chua, ớt, dưa chuột và dâu tây chỉ thực sự thành công trên quy mô toàn cầu sau khi đầu tư mạnh vào lai tạo giống và nghiên cứu.
Xu hướng tương tự hiện cũng đang diễn ra trong ngành công nghiệp cần sa.
Ngày càng nhiều công ty đầu tư vào cơ sở dữ liệu di truyền, các dự án tìm kiếm kiểu hình, chương trình ổn định giống và các kỹ thuật lai tạo hiện đại. Bằng cách chọn lọc các đặc điểm cụ thể, người trồng có thể phát triển các loại cây trồng có khả năng kháng bệnh tốt hơn, năng suất cao hơn, sinh trưởng nhanh hơn hoặc tạo ra sự kết hợp độc đáo giữa các cannabinoid và terpene.
Di truyền học ngày càng trở nên quan trọng đối với cả người trồng trọt thương mại. Một dòng giống ổn định đồng nghĩa với ít rủi ro hơn trong quá trình canh tác, ít sự khác biệt giữa các cây và cuối cùng là sản phẩm cuối cùng đáng tin cậy hơn cho người tiêu dùng.
Ngoài ra, di truyền học đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển các sản phẩm cần sa mới. Khi thị trường tiếp tục phát triển, nhu cầu về các giống cây có đặc điểm cụ thể cũng tăng lên. Ví dụ như các giống có hàm lượng CBD cao, cấu hình terpene đặc trưng, hương vị độc đáo, hoặc thậm chí là các cannabinoid mới hiện vẫn chưa được nghiên cứu nhiều.
Theo nhiều chuyên gia, cuộc cạnh tranh trong ngành công nghiệp cần sa sẽ ngày càng chuyển sang khía cạnh di truyền trong những năm tới. Trong khi trước đây trọng tâm chủ yếu là người trồng và các thương hiệu, thì trong tương lai, trọng tâm sẽ ngày càng hướng đến việc ai sở hữu thư viện gen có giá trị nhất.
Chúng ta đã thấy điều này xảy ra. Các công ty quốc tế lớn đang đầu tư hàng triệu đô la vào nghiên cứu, chọn lọc gen và sở hữu trí tuệ liên quan đến cây cần sa. Đối với họ, di truyền học không còn là một công cụ, mà là một tài sản chiến lược có thể quyết định tương lai của công ty.
Xu hướng này cũng đang phát triển nhanh chóng ở châu Âu. Khi ngày càng nhiều quốc gia thiết lập các chương trình sử dụng cần sa y tế và các quy định trở nên chuyên nghiệp hơn, nhu cầu về giống cây trồng chất lượng cao và ổn định ngày càng tăng.
Do đó, kết luận của nhiều chuyên gia rất rõ ràng: cuộc cách mạng tiếp theo trong ngành cần sa không nằm ở việc sử dụng đèn chiếu sáng mạnh hơn, trang trại lớn hơn hay bao bì bắt mắt hơn. Tương lai của ngành công nghiệp này bắt đầu từ nền tảng di truyền của chính cây cần sa.
Xét cho cùng, gen tốt không chỉ quyết định sự phát triển của cây trồng mà còn ảnh hưởng đến sự phát triển của cả một ngành công nghiệp.
Bron: raunews.nl
