Wëssenschaftler vum USDA's Agricultural Research Service (ARS) an der North Dakota State University (NDSU) hu viru kuerzem festgestallt datt wann d'Véi den industriellen Hanf Nebenprodukt gefiddert goufen, Hanf Samen Kuch, ganz niddereg Niveaue vu Cannabis Chemikalien (Cannabinoiden) a Muskelen behalen goufen, Liewer, Nieren a Fettgewebe.
De Moment kann Hanf Samen Kuch net legal an Déierefudder benotzt ginn, well d'Quantitéit vu Cannabinoid (Cannabidiol [CBD] an Tetrahydrocannabinol [THC]) Reschter, déi an iessbare Déieregewebe bleiwen, net charakteriséiert gouf.
Hanf an Déierefudder
Fir ze bestëmmen ob Hanf Somen sécher als Quell vu Protein a Faser am Béischtenfudder benotzt kënne ginn, huet e Team vun USDA-ARS an NDSU Fuerscher, gefouert vum Fuerschungsphysiolog David J. Smith, Cannabinoidreschter (CBD, THC) vu Véi gefiddert bewäert. Hanf Samen Kuch. krut. Wëssenschaftler hunn erausfonnt datt d'Konzentratioune vun dëse chemesche Verbindungen a Fleeschprodukter nëmmen e klengen Deel vum Gesamtbetrag waren, deen global Reguléierungsorganisatiounen als sécher fir Konsumenten betruechten.
Produkter vu Cannabispflanzen gi fir Faser, Liewensmëttel (Somen an Ueleg) a medizinesch Zwecker fir Dausende vu Joer benotzt. Och wann d'Planz iwwer 80 natierlech optriedend Verbindunge genannt Cannabinoiden enthält, sinn déi bekanntst Cannabinoide CBD an THC. Am 2018 Farm Bill huet de Kongress déi legal Produktioun vun industriellen Hanf an den USA (US) autoriséiert, mat der Bedingung datt industriell Hanf manner wéi 0,3% THC op enger Trockenstoffbasis enthält. Den niddrege Prozentsaz vun THC ënnerscheet Hanfprodukter vu Marihuana oder medizinesche Cannabis Varietéiten, déi méi wéi 5% THC enthalen.
Wéi industriell Hanf sech als landwirtschaftlech Commodity an den USA entwéckelt, produzéiere Firmen elo Hanf Somen Ueleg mat engem ganz nidderegen THC Inhalt (< 0,01%). Wéi och ëmmer, Produzente vun dësem Ueleg kämpfe fir e Maart fir Hanf Samen Kuch ze fannen, e wichtegt Nebenprodukt vun Uelegextraktioun aus Somen.
Héich nährstoffaarme, sécher Liewensmëttel Quell
Hanf Samen Kuch ass ganz nährstoffaarme. Eng Etude weist souguer datt et eng viabel Alternativ Fudderquell fir Béischten ass. An der Etude, déi viru kuerzem am Food Additives & Contaminants publizéiert gouf, gefouert vum Smith, goufen Gruppe vu Hiefer entweder eng Kontroll Diät oder eng 111% Hanf Som Kuch Diät fir 20 Deeg gefüttert. Um Enn vun der Fütterungsperiod goufen Cannabinoidreschter an der Liewer, Nieren, Skelettmuskelen a Fettgewebe bei Déieren gemooss 0, 1, 4 an 8 Deeg nodeems den Hanf Som Kuch aus der Diät erausgeholl gouf.
Den Hanf Samen Kuch deen dran ass Fuerschung benotzt gouf, enthält eng duerchschnëttlech Konzentratioun vun 1,3 ± 0,8 mg / kg CBD an THC kombinéiert, wat 1/3000 vun der legaler Schwell vun 0,3% (3000 mg / kg) THC ass. Cannabinoidreschter goufen sporadesch am Pipi a Plasma vu Ranner während der Fütterungsperiod festgestallt, an niddreg Niveauen (ongeféier 10 Deeler pro Milliard) vu CBD an THC kombinéiert goufen am Fettgewebe (Fett) vu Ranner gemooss nom Konsum vun dësem Hanfprodukt.
"An eiser Bewäertung wier et ganz schwéier fir e Mënsch esou vill Fett aus Béischten gefiddert Hanf Samen Kuch ze konsuméieren fir reglementaresch Richtlinnen fir Diät THC Belaaschtung ze iwwerschreiden", sot den David Smith vun der Animal Metabolism-Agricultural Chemicals Research Unit zu Fargo. , North Dakota. "Aus engem Siicht vun der Liewensmëttelsécherheet kann niddereg Cannabinoid Hanf Som Kuch eng gëeegent Quell vu Rohprotein a Faser an Déierefudder sinn, wärend industriell Hanfproduzenten e potenzielle Maart fir dëst Nebenprodukt vun der Hanf Somen Ueleg Extraktioun ubidden," huet Smith derbäigesat.
Source: phys.org (EN)
