Profissionais de saúde e fisiologistas do exercício vêm soando o alarme há anos sobre doping não intencional e contaminação de suplementos em suplementos esportivos. Novos dados, publicados na revista BioMed Research International, sugerem que o doping acidental é significativamente mais comum do que se pensava para atletas e consumidores comuns.
Os cientistas analisaram mais de 3.000 suplementos examinados em 50 estudos e descobriram que cerca de 28% continham "substâncias não declaradas", que representam um risco de ingestão acidental de doping.
As substâncias sombrias mais comuns que surgiram foram a sibutramina, um inibidor de apetite comumente usado para perda de peso, e esteróides anabólicos androgênicos usados para construir músculos. Ambas as substâncias aumentam o risco de violar as regras de doping mais do que sozinhas. Os esteróides anabolizantes podem interferir na produção natural de hormônios do corpo, afetar a fertilidade e causar problemas cardiovasculares. A sibutramina pode causar problemas cardíacos, insônia e dores nas articulações.
Os atletas devem estar cientes desse problema de contaminação em toda a indústria e ter “muito cuidado” ao escolher um suplemento dietético.
Atletas de elite devem estar cientes dos riscos
Quando você pensa em doping, pode pensar no escândalo de doping do ciclista Lance Armstrong, ou no programa de doping estatal chocantemente complexo envolvendo atletas russos.
Embora esses casos sejam premeditados, o doping inadvertido atinge o atleta em questão. A Associação Mundial Antidoping (WADA) não faz distinção entre doping intencional ou não intencional, mas o último significa que o atleta ou consumidor ingeriu inadvertidamente uma substância proibida ou ilegal.
Substâncias proibidas e ilegais são encontradas em suplementos. Para obter uma imagem mais ampla do problema, os cientistas analisaram dados de mais de 50 estudos publicados entre 1996 e 2021 que testaram a presença de contaminantes em suplementos alimentares.
Dos 3.132 suplementos analisados, 875 continham substâncias não declaradas. Cerca de 28% dos suplementos dietéticos continham sibutramina, 26% continham testosterona e outros esteróides anabolizantes e 1,3% continham XNUMX-dimetilamilamina (DMAA), um estimulante usado para TDAH, perda de peso, melhora do desempenho atlético e musculação.
Os pesquisadores também descobriram que 21% dos suplementos analisados continham um antidepressivo e inibidores seletivos da recaptação da serotonina (ISRSs) chamados fluoxetina. Vários diuréticos e moduladores seletivos de receptores androgênicos (SARMs) também foram identificados como substâncias não declaradas nos suplementos dietéticos de nível inferior.
No geral, essas substâncias potencialmente tóxicas não foram listadas nos rótulos dos ingredientes do frasco do suplemento e na composição nutricional, ou as quantidades listadas diferiam do conteúdo real. A maioria dos suplementos analisados no estudo foi comprada online ou em lojas e farmácias locais. Os produtos contaminados vêm de todo o mundo, principalmente dos EUA, Holanda, Reino Unido, Itália e Alemanha, com alguns da China e países do Sudeste Asiático.
Suplementos de Recuperação e Melhoria de Desempenho
Estima-se que 69 a 94 por cento dos atletas de elite dizem que tomam suplementos nutricionais regularmente para preencher lacunas nutricionais, melhorar o desempenho ou se recuperar de treinamento e competição.
Muitos desses atletas, e a maioria dos consumidores comuns, acreditam que os suplementos alimentares são semelhantes aos medicamentos porque são aprovados por agências governamentais, testados quanto à segurança e eficácia e divulgam seus ingredientes de forma transparente. No entanto, de acordo com as diretrizes regulatórias atuais, os fabricantes dos EUA não são obrigados a enviar seus suplementos ou produtos para revisão do governo ou demonstrar sua segurança e eficácia em um ensaio clínico. Algumas empresas optam voluntariamente por ter seus produtos testados por terceiros, mas isso não é a norma nem obrigatório.
Quando efeitos colaterais ou reclamações levam um produto a ser banido nos Estados Unidos, muitas vezes ele acaba nas prateleiras com um novo rótulo. Em 2014, os pesquisadores descobriram que 67% dos 27 suplementos alimentares testados que foram proibidos pela Food & Drug Administration de 2009 a 2012 voltaram ao mercado alguns anos depois, em 2014.
Novas diretrizes
Depois de anos criticando a abordagem frouxa para regular a indústria de suplementos alimentares altamente lucrativa e popular, o FDA emitiu recentemente diretrizes para limitar as informações de segurança sobre “novos ingredientes alimentares” (NDI), como vitaminas, minerais e probióticos.
De acordo com as diretrizes atuais, os fabricantes são tecnicamente responsáveis por enviar seus produtos para avaliação de segurança se tiverem um novo ingrediente alimentar – isso é definido como um ingrediente que não estava no mercado antes da aprovação do Dietary Supplement Health and Education Act (DSHEA) em 15 de Outubro foi aprovado. 1994. Mas a FDA admite que muitas empresas ignoraram essa exigência e não apresentaram dados sobre um novo ingrediente antes de vender seu produto.
Quando a nova diretiva entrar em vigor, os fabricantes terão 180 dias para apresentar qualquer notificação tardia de novos ingredientes alimentícios. Mas mesmo que uma empresa cumpra, esses relatórios provavelmente são baseados em dados internos tendenciosos de estudos patrocinados pela empresa, portanto, sua precisão e confiabilidade não são totalmente precisas.
Antes que um atleta adicione um novo suplemento alimentar à sua rotina, especialistas em doping e profissionais de saúde recomendam que o suplemento seja testado quanto à pureza, qualidade e segurança em um laboratório credenciado. Para aqueles de nós que se consideram atletas caseiros, é essencial verificar se você está tomando o suplemento da mais alta qualidade para garantir que você não esteja se dopando inadvertidamente ou saúde põe em perigo.
Fonte: inverse.com (EN)
