Gesundheitsexperten und Sportphysiologen schlagen seit Jahren Alarm wegen unbeabsichtigtem Doping und Kontamination von Nahrungsergänzungsmitteln in Sportergänzungsmitteln. Neue Daten, die in der Zeitschrift BioMed Research International veröffentlicht wurden, deuten darauf hin, dass versehentliches Doping sowohl bei Sportlern als auch bei normalen Verbrauchern deutlich häufiger vorkommt als gedacht.
Wissenschaftler analysierten mehr als 3.000 untersuchte Nahrungsergänzungsmittel in 50 Studien und stellten fest, dass etwa 28 Prozent „nicht deklarierte Substanzen“ enthielten, die ein Risiko für eine versehentliche Dopingaufnahme darstellen.
Die am häufigsten aufgetauchten Schattenstoffe waren Sibutramin, ein Appetitzügler, der häufig zur Gewichtsabnahme verwendet wird, und anabole androgene Steroide, die zum Muskelaufbau verwendet werden. Beide Substanzen erhöhen das Risiko, gegen Dopingregeln zu verstoßen, mehr als allein. Anabole Steroide können die natürliche Hormonproduktion des Körpers stören, die Fruchtbarkeit beeinträchtigen und Herz-Kreislauf-Probleme verursachen. Sibutramin kann Herzprobleme, Schlaflosigkeit und Gelenkschmerzen verursachen.
Sportler sollten sich dieses branchenweiten Kontaminationsproblems bewusst sein und bei der Wahl eines Nahrungsergänzungsmittels „große Vorsicht“ walten lassen.
Spitzensportler müssen sich der Risiken bewusst sein
Wenn Sie an Doping denken, denken Sie vielleicht an den hochkarätigen Dopingskandal des Radfahrers Lance Armstrong oder an das erschreckend komplexe staatliche Dopingprogramm, an dem russische Athleten beteiligt sind.
Während solche Fälle vorsätzlich sind, schleicht sich unbeabsichtigtes Doping an den betreffenden Athleten heran. Die Welt-Anti-Doping-Vereinigung (WADA) unterscheidet nicht zwischen absichtlichem oder unabsichtlichem Doping, letzteres bedeutet jedoch, dass der Sportler oder Verbraucher versehentlich eine verbotene oder illegale Substanz eingenommen hat.
Verbotene und illegale Substanzen sind in Nahrungsergänzungsmitteln enthalten. Um ein umfassenderes Bild des Problems zu erhalten, analysierten Wissenschaftler Daten aus mehr als 50 Studien, die zwischen 1996 und 2021 veröffentlicht wurden und in denen das Vorhandensein von Schadstoffen in Nahrungsergänzungsmitteln getestet wurde.
Von den 3.132 analysierten Nahrungsergänzungsmitteln enthielten 875 nicht deklarierte Substanzen. Etwa 28 Prozent der Nahrungsergänzungsmittel enthielten Sibutramin, 26 Prozent enthielten Testosteron und andere anabole Steroide und sieben Prozent enthielten 1,3-Dimethylamylamin (DMAA), ein Stimulans, das für ADHS, Gewichtsverlust, Verbesserung der sportlichen Leistung und Bodybuilding verwendet wird.
Die Forscher fanden auch heraus, dass 21 Prozent der analysierten Nahrungsergänzungsmittel ein Antidepressivum und selektive Serotonin-Wiederaufnahmehemmer (SSRIs) namens Fluoxetin enthielten. Auch mehrere Diuretika und selektive Androgenrezeptormodulatoren (SARMs) wurden als nicht deklarierte Substanzen in den Nahrungsergänzungsmitteln der unteren Ebene identifiziert.
Insgesamt wurden diese potenziell toxischen Substanzen entweder nicht auf den Zutatenetiketten der Nahrungsergänzungsmittelflaschen und in der Nährwertzusammensetzung aufgeführt, oder die aufgeführten Mengen wichen von den tatsächlichen Inhalten ab. Die meisten der in der Studie analysierten Nahrungsergänzungsmittel wurden online oder in Geschäften und Apotheken vor Ort gekauft. Kontaminierte Produkte kommen aus der ganzen Welt, hauptsächlich aus den USA, den Niederlanden, Großbritannien, Italien und Deutschland, während einige aus China und südostasiatischen Ländern stammen.
Nahrungsergänzungsmittel zur Erholung und Leistungssteigerung
Schätzungsweise 69 bis 94 Prozent der Spitzensportler berichten, dass sie regelmäßig Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um Ernährungslücken zu schließen, die Leistung zu verbessern oder sich von Training und Wettkampf zu erholen.
Viele dieser Athleten und die meisten normalen Verbraucher glauben, dass Nahrungsergänzungsmittel Arzneimitteln ähneln, weil sie von Regierungsbehörden zugelassen, auf Sicherheit und Wirksamkeit getestet und ihre Inhaltsstoffe transparent offengelegt werden. Gemäß den aktuellen regulatorischen Richtlinien sind US-Hersteller jedoch nicht verpflichtet, ihre Nahrungsergänzungsmittel oder Produkte einer staatlichen Überprüfung zu unterziehen oder ihre Sicherheit und Wirksamkeit in einer klinischen Studie nachzuweisen. Einige Unternehmen entscheiden sich freiwillig dafür, ihre Produkte von Dritten testen zu lassen, aber dies ist weder die Norm noch verpflichtend.
Wenn Nebenwirkungen oder Reklamationen dazu führen, dass ein Produkt in den USA verboten wird, landet es oft mit einem neuen Etikett in den Regalen. Im Jahr 2014 fanden Forscher heraus, dass 67 Prozent der 27 getesteten Nahrungsergänzungsmittel, die von 2009 bis 2012 von der Food & Drug Administration verboten wurden, einige Jahre später im Jahr 2014 wieder auf dem Markt waren.
Neue Richtlinien
Nachdem die FDA jahrelang den lockeren Ansatz zur Regulierung der äußerst profitablen und beliebten Nahrungsergänzungsmittelindustrie kritisiert hatte, hat sie kürzlich Richtlinien herausgegeben, um Sicherheitsinformationen zu „neuartigen Lebensmittelzutaten“ (NDI) wie Vitaminen, Mineralien und Probiotika einzuschränken.
Nach den aktuellen Richtlinien sind Hersteller fachlich dafür verantwortlich, ihre Produkte zur Sicherheitsbewertung einzureichen, wenn sie eine neuartige Lebensmittelzutat haben – dies ist definiert als eine Zutat, die vor der Verabschiedung des Nahrungsergänzungsmittel-Gesundheits- und Aufklärungsgesetzes (DSHEA) nicht auf dem Markt war am 15. Oktober angenommen. 1994. Die FDA räumt jedoch ein, dass viele Unternehmen diese Anforderung umgangen und es versäumt haben, Daten zu einem neuen Inhaltsstoff vor dem Verkauf ihres Produkts einzureichen.
Wenn die neue Richtlinie in Kraft tritt, haben die Hersteller 180 Tage Zeit, um alle verspäteten Meldungen über neue Lebensmittelzutaten einzureichen. Aber selbst wenn ein Unternehmen die Vorschriften einhält, basieren diese Berichte wahrscheinlich auf internen, voreingenommenen Daten aus vom Unternehmen gesponserten Studien, sodass ihre Genauigkeit und Zuverlässigkeit nicht ganz korrekt sind.
Bevor ein Athlet ein neues Nahrungsergänzungsmittel zu seiner Routine hinzufügt, empfehlen Dopingexperten und Gesundheitsexperten, das Nahrungsergänzungsmittel in einem akkreditierten Labor auf Reinheit, Qualität und Sicherheit testen zu lassen. Für diejenigen von uns, die sich selbst als Heimsportler betrachten, ist es wichtig zu überprüfen, ob Sie Nahrungsergänzungsmittel von höchster Qualität einnehmen, um sicherzustellen, dass Sie sich nicht unwissentlich selbst dopen oder Gesundheit gefährdet.
Quelle: inverse.com (DE)
