Kenevir içeceklerinde uzmanlaşan Kanadalı girişim Province Brands, San Francisco'daki özel bir yatırımcıdan 2,2 milyon dolar topladı. Arpa veya tahıl yerine kenevirden üretilen dünyanın ilk birasının piyasaya sürülmesi için güzel bir miktar.
Province Brands'ın kurucu ortağı Jennifer Thomas, “Fon, 1 metrekarelik bira fabrikamızın 123.000. Aşamasının inşaatını tamamlamamıza yardımcı olacak ve Health Canada'dan ek lisanslar almamıza izin verecek” dedi. Province Brands, araştırma ve geliştirme lisansını Health Canada'dan 2019'un sonlarında aldı ve sonunda kenevir birası üretip satmasına izin verdi.
Dünyadaki ilk gerçek kenevir birası
Province Brands şimdi, Thomas'ın dünyanın arpa veya "tahıl" yerine kenevirden yapılan ilk bira olduğunu söylediği Cambridge Bay Canadian Hemp Lager'ı piyasaya sürmek için işini genişletiyor. Bira THC veya CBD içermez ve bu nedenle yasal olarak alkolün normal olarak satıldığı tüm dükkanlarda satılabilir. Tamamen kenevir bitkisinden yapılan biraları üreten dünyadaki ilk şirket olduğunu iddia ediyor. Esrar saplarını kullanarak bira demlemek için bir dizi patente sahiptir ve tomurcuklar eğlence amaçlı kullanım için Kanada'da satıldıktan sonra kalan esrar sapları.
İl, 2016'daki lansmanından bu yana, 2021'de Antigua'daki ilk tesisini açacak olan Ayre Resorts ile bir dağıtım anlaşması imzaladı. Kurucuların Avrupa'da esrar birası demleme ve satma istekleri de var. Geçtiğimiz Ağustos ayında şirket, County Kildare, İrlanda'da Rye River Brewing'i birlikte kuran Niall Phelan'ı baş işletme görevlisi olarak atadı. Phelan o sırada şirketin İrlanda'da bir üretim tesisi de dahil olmak üzere bir Avrupa merkezi kurmayı düşündüğünü söyledi.
Lees meer op thedrinksbusiness.com (Kaynak, EN)
