skip to Main Content
Menu
Granolalalalalaaa: Koken Met Cannabis

Granolalalalalaaa: koken met cannabis

Je dag vrolijk en ontspannen beginnen? Kijk dan eens mee over de schouder van ‘Get Baked’ chef Jasper Gottlieb. In de tweede aflevering van het programma, waarin de tv-kok gerechten maakt met cannabis, laat hij je zien hoe je CBD-granola maakt.

Groen ontbijtje

Koken met cannabis is booming. Daarom laat Gottlieb je in zes afleveringen zien hoe je effectief kookt met cannabis. Niet om stoned te worden, maar om je van je gezondheidsproblemen af te helpen. CBD-olie heeft namelijk voor veel mensen een positieve werking op tal van medische klachten: van slaapproblemen tot het bestrijden van chronische pijn.

Recept

De CBD-granola bevat geen THC, dus wees niet bang om voorover in je bak yoghurt te vallen, wanneer je ‘s morgens vroeg je ontbijtje nuttigt. Het recept is erg gemakkelijk te maken en bestaat uit een basis van walnoten, havervlokken, kaneel en zout. Uiteraard gaat er ook een scheut CBD-olie in. Hier vind je de rest van de ingrediënten:

  • 160 gram havermout
  • 40 gram gehakte noten (ongezouten en ongebrand) en zaden (denk aan pijnboompitten of zonnebloempitten)
  • 2 eetlepels ahornsiroop
  • 1 eetlepel Cannabis-kokosolie (mag meer zijn, afhankelijk van medicinale wens en tolerantie)
  • 2 eetlepels water
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 snufje zout
  • 2 handen rozijnen (of ander gedroogd fruit zoals moerbeien)

Bereiding

Zet je oven op 150 graden. Doe alle droge ingrediënten (behalve de rozijnen, moerbeien of andere optionele ingrediënten) bij elkaar in een kom. Meng de ingrediënten goed door elkaar. Smelt in een kleine steelpan de cannabis-kokosolie op laag vuur. Voeg daar al roerend de siroop en het water aan toe.
Giet de gesmolten cannabis-kokosolie en siroop over de droge ingrediënten in de kom. Meng dit goed door elkaar zodat alle noten en zaden bedekt zijn met de siroop. Bedek een bakplaat met bakpapier en strooi daar de kom op leeg. Verdeel de granola goed over de bakplaat en bak het geheel 15 tot 20 minuten op 150 graden. Houd de granola goed in de gaten, elke oven is anders.

Als de granola goud of bruinig van kleur is kan deze uit de oven worden gehaald. Laat dit dan tien minuten afkoelen. Na tien minuten te hebben afgekoeld kun je de rozijnen, moerbeien of andere optionele ingrediënten aan de granola toevoegen. Smullen maar!

Meer recepten en het volledige artikel lees je op ad.nl (Bron)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Back To Top