CBD is het populaire nieuwe wellness-ingrediënt. Iedereen wil het in handen krijgen, maar waar komt het eigenlijk vandaan?
CBD staat voor Cannabidiol, een stof die behoort tot de familie van cannabinoïden die van nature voorkomt in de cannabisplant. De Cannabis sativa plantenfamilie kan grofweg worden onderverdeeld in marihuana en hennep. Hoewel beide CBD bevatten, bevat hennep (hoe handig) een zeer laag (minder dan 0,2%) THC-gehalte in vergelijking met marihuana en kan het legaal worden verbouwd door boeren in veel landen van de wereld. Daarom wordt CBD gewonnen uit gedroogde, gemalen hennepgrondstof.
Afhankelijk van de zuiveringsstappen na de eerste extractie, kunnen verschillende soorten extracten van volledig tot breed spectrum tot CBD-isolaat worden geproduceerd. Elk proces begint echter en wordt gekenmerkt door het kiezen van een methode voor deze eerste extractie, dus laten we eens kijken naar de meest voorkomende opties.
CBD Alcohol extractie
De alcohol die wordt gebruikt voor extractie is meestal ethanol of isopropylalcohol, die beide oplosmiddelen zijn die vaak worden gebruikt bij de productie van voedingsmiddelen. Het plantmateriaal wordt ermee verzadigd, vervolgens wordt de oplossing met de extract componenten uit het mengsel gefilterd en wordt de alcohol door destillatie verwijderd.
Het resulterende zogenaamde ruwe extract ondergaat vervolgens verdere destillaties om bijvoorbeeld chlorofyl (de groene kleur van planten) of ongewenste cannabinoïden zoals THC te verwijderen en tegelijkertijd de gewenste cannabinoïden zoals CBD te verrijken.
Alcohol extractie is wereldwijd de meest gebruikte methode voor CBD extractie. Het oplosmiddel kan worden gerecycled en gebruikt voor de volgende extractie, waardoor deze methode kostenefficiënt is en bronnen worden bespaard. Het vereist ook geen al te gespecialiseerde apparatuur.
CBD CO2-extractie
Als je al eens iets hebt gelezen over CBD-extractie, ben je waarschijnlijk CO2 tegengekomen, het oplosmiddel dat wordt geprezen omdat het de schoonste is die er is. Meestal is CO2 een gas, maar als de druk en temperatuur correct zijn afgesteld, kan het een zogenaamde ‘superkritische vloeistof’ zijn die als extractiemiddel wordt gebruikt.
Het extractieproces is in principe hetzelfde als bij alcohol, met het verschil dat er een meer verfijnde opstelling nodig is om de hoge druk als gevolg van het gebruik van vloeibare CO2 aan te kunnen. Aan de positieve kant kunnen meer aanpassingspunten ervoor zorgen dat meer ongewenste componenten vanaf het begin worden uitgesloten en het oplosmiddel (CO2) kan aan het einde van het proces eenvoudig worden verdampt zonder sporen achter te laten in het product.
CO2-extractie is de afgelopen jaren populair geworden, maar de hoge bedrijfskosten en gespecialiseerde apparatuur die nodig is, kunnen de reden zijn waarom het niet in staat is om de koppositie in te nemen van de eerstgenoemde alcoholextractie.
CBD olie extractie
Cannabinoïde-extractie met plantaardige oliën is waarschijnlijk de methode die historisch gezien het langst bestaat en daarom verdient om hier vermeld te worden. De olie is “doordrenkt” met hennepgrondstof, die langzaam zijn in olie oplosbare componenten afgeeft, net zoals bij het zetten van een kopje thee.
Het grote nadeel is dat de olie niet gemakkelijk kan worden verwijderd, wat betekent dat de cannabinoïdeconcentratie in het resulterende product relatief laag blijft en dat het niet mogelijk is om selectief ongewenste componenten zoals THC te verwijderen. Plantaardige oliën zijn ook relatief dure en ineffectieve oplosmiddelen in vergelijking met eerder genoemde CO2 of alcohol.
CBD Butaan extractie
Net als ethanol en CO2 kan butaan worden gebruikt als een effectief oplosmiddel voor cannabinoïden als het over het gemalen, gedroogd plantmateriaal wordt gevoerd. De aanvankelijke aantrekkingskracht is de hoge vluchtigheid, die het mogelijk maakt om alle sporen van dit oplosmiddel te verwijderen door een beetje warmte of een klein vacuüm toe te passen. Het is echter ook zeer explosief en brandbaar, waardoor het moeilijk is om onder veilige werkomstandigheden met dit oplosmiddel te werken. Bovendien is het geen geprefereerd oplosmiddel om in voedselproducten te worden gebruikt.
Het resulterende extract bevat nog steeds een hoog gehalte aan terpenen en natuurlijke THC-gehaltes en wordt gewoonlijk niet verder verfijnd.
Extractie van CBD hars
Deze methode levert producten op die sterk lijken op butaanextractie, maar geheel zonder het gebruik van oplosmiddelen. In plaats daarvan worden hoge druk en warmte gebruikt om direct uit het plantmateriaal een harsachtig extract te verkrijgen. Hoe hoger de druk die kan worden uitgeoefend, hoe minder warmte er moet worden gebruikt, waardoor waardevolle terpenen intact blijven.
Deze methode is steeds populairder geworden bij kleinere producenten die op zoek zijn naar extracten met een volledig spectrum, waarbij nog steeds het natuurlijke gehalte aan THC, terpenen en andere plantaardige stoffen wordt behouden.
Conclusie
Zoals je kunt zien, is er meer dan alleen “de enige” methode om CBD uit hennep te halen. De gekozen methode is afhankelijk van verschillende factoren, zoals het beoogde gebruik van het extractieproduct en economische en milieuoverwegingen, evenals beschikbare apparatuur.
Het komt erop neer dat hoewel alle bovengenoemde methoden een schoon extract kunnen opleveren, het altijd het beste is om de door de fabrikant verstrekte COA’s (certificaten van analyse) te controleren om er zeker van te zijn dat het eindproduct veilig is in gebruik.
Bronnen o.a. ApeksSuperCritical (EN), Cibdol (EN), MarijuanaBreak (EN), MeetHarmony (EN)
